März Stammtisch 2009 im KimChi
Der vierte Bremer Stammtisch fand dieses Mal wieder im koreanischen Restaurant KimChi statt (schon beim 2. Stammtisch trafen wir uns hier). Zu diesem Anlass hieß das Motto des Abends auch "Korean Evening" und zog viele neue Teilnehmer an. Insgesamt saßen wir an diesem Abend in einer gemütlichen Runde aus 12 Personen und genossen das wunderbar scharfe, koreanische Geschmackserlebnis.
Passend zur Location starteten wir in den Abend mit einem kleinen Vortrag von Songhee über Kimchi und den damit verbundenen Traditionen. So lernten wir, dass die Herstellung von Kimchi früher einem sozialen Event glich, d.h. das ganze Dorf traf sich bei einer Familie, um gemeinsam Kimchi zuzubereiten und nebenbei über Gott und die Welt zu schnacken. Und ganz erstaunt schauten wir auf die Bilder von ganzen Kühlschränken extra nur für Kimchi.
Weiter im Programm lernten wir viel interessantes über koreanische Tischmanieren und hatten sogleich am Tisch die Gelegenheit, diese Verhaltensregeln zu üben.
Lina brachte uns Fotos von ihrem letzten Urlaub in Korea mit. Und wir waren alle besonders beeindruckt von den Bildern, die sie an der Grenzlinie zwischen Nord- und Südkorea gemacht hat. An dieser Stelle nochmals vielen Dank, dass du deine Erinnerungen mit uns geteilt hast, Lina.
Alles in allem war dies ein wunderbar amüsanter Freitag, den Dreizehnten. Vielen Dank für eure Unterstützung und wir freuen uns, euch in 4 Wochen wiederzusehen.
Le Linh & Songhee
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